Comida "chatarra" produce depresión, revela investigación
Una investigación desarrollada por estudiantes de la Universidad de Londres reveló que una dieta rica en carne procesada, chocolates y grasa aumenta la vulnerabilidad de sufrir depresión.
Para llegar a esa conclusión, los investigadores analizaron datos de cerca de 3500 personas con edad promedio de 55 años. Los voluntarios debían completar un cuestionario con informaciones sobre sus hábitos de alimentación y un autoanálisis sobre su riesgo de depresión. Cinco años después, los candidatos volvieron a ser evaluados. Los datos del cuestionario anterior fueron comparados con los niveles de depresión de los participantes.
Durante la fase del estudio, los participantes fueron divididos en dos grupos: los que consumían más frutas, vegetales, pescado y los que tenían una dieta con mucha comida chatarra.
Los que comían alimentos más saludables y variados tenían 26% menos de chances de sufrir de depresión, mientras que los que tienen una dieta alta en comida procesada, mostraron 58% más de chances de contraer la enfermedad.
Via telemetro.com
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