Por qué los niños son más propensos a desarrollar alergias a los alimentos

Un nuevo estudio publicado este jueves en la edición digital de Science del investigador Charles Surh, del Instituto La Jolla de Alergia e Inmunología (LJI, por sus siglas en inglés), en La Jolla, California, Estados Unidos, puede explicar cómo la tolerancia alimentaria emerge con el tiempo en individuos normales.

Al acoplar enfoques moleculares con un modelo olvidado de ratones libres de antígeno, el estudio demuestra que el consumo de una dieta normal estimula las células en el intestino que suprimen el rechazo de los alimentos por el sistema inmune. Saber esto podría explicar por qué los niños, que tienen una exposición más limitada a alimentos nuevos que los adultos, son más susceptibles a las alergias alimentarias.

Cambiar los malos hábitos: Tarea difícil, pero no imposible

Fumar o comer comida chatarra son sólo algunas de las acciones que se realizan a diario convirtiéndose en malos hábitos y, aunque es complicado sí pueden ser modificados.

Se definen como el reflejo de una persona, como el estilo de vida o simplemente como una acción característica de cada individuo. Pero mucho más que un comportamiento repetitivo, los hábitos marcan nuestras vidas para bien o para mal.

Ahora, cuando hablamos de modificar estas acciones nos vemos enfrentados a una tarea no menor que muchas veces  resulta casi insostenible, recayendo más de una vez antes de lograr el objetivo.

La dificultad de cambiar esas acciones dañinas para la salud – como fumar – se atribuye principalmente a las recompensas que se obtienen de éstas mismas.

Técnicas para combatir la ansiedad durante los exámenes

El 35% de los universitarios no sabe gestionar el estrés. Respetar las horas de sueño y practicar ejercicios de relajación ayuda

Hay muchos pensamientos que la desencadenan. El miedo a quedarse en blanco, el temor a decepcionar a los padres o el simple pensamiento de que todos los estudiantes del aula saben más que uno mismo. La ansiedad aparece sin avisar, puede generar calambres, dolor de estómago o sudores fríos y bloquear la mente. En el caso de los universitarios, se dispara en época de exámenes.

“Los estudiantes que presentan ansiedad pueden conseguir los mismos resultados que los que no, pero su esfuerzo será mucho mayor y les llevará más tiempo”, explica Joaquín Álvarez, profesor del departamento de Psicología de la Educación de la Universidad de Almería y autor de un estudio que señala que el 35% de los universitarios padece ansiedad durante las pruebas académicas. La muestra, realizada con 1.021 alumnos de 33 grados, indica que las carreras que presentan un mayor índice de alumnos afectados son Ciencias Sociales y Jurídicas, Ciencias de la Salud y las titulaciones técnicas. Los estudiantes de entre 23 y 26 años son los que más la sufren. "A medida que avanza la edad, el sentido de la responsabilidad y la presión social aumentan", asevera.

Agua con azúcar contra las agujetas

Según la 'Teoría del Síndrome General de Adaptación' de Hans Selye, el cuerpo elabora una respuesta ante un factor que le resulta estresante, atravesando entonces tres fases; alarma, resistencia y agotamiento. Las agujetas son la reacción ante el impulso extraño y por tanto surgirían como resultado de las tres fases.

Una vez superadas, una leve similitud con el principio de supercompensación podría explicar por qué con el tiempo realizando la misma actividad a igual intensidad no aparecen.

El cuerpo se habitúa a ese estímulo y lo reconoce.

El desayuno de los campeones

Practicar deporte a primera hora de la mañana hace que los efectos positivos del ejercicio se multipliquen. Entrenar nada más levantarse acelera la eliminación de líquidos, controla la frecuencia cardiaca y encima nos pone de mejor humor para enfrentarnos a todo lo que nos depare el día. Sólo hay que madrugar un poquito más para estar mucho mejor el resto de la jornada, eso sí, la alimentación en este momento del día hay que controlarla al máximo para que no surjan imprevistos durante la carrera.

Muchas veces, y sobre todo en verano, nuestra rutina puede ser modificada y quizás podamos perder el hábito de salir a correr más fácilmente que en otros momentos del año. Las altas temperaturas nos obligan a salir o a primera hora de la mañana o a última de la tarde y en ocasiones eso nos obliga a saltarnos el entrenamiento porque pueden surgir imprevistos (un terraceo espontáneo, un baño en la piscina…).

Descubre por qué no deberias beber el agua que dejaste ayer al lado de tu cama

Es muy frecuente para muchas personas llevar un vaso con agua y dejarlo en su mesa de luz al irse a dormir.

Al levantarse, lo beben para evitarse tener que tomarse la molestia de ir a la cocina y servirse lo allí. De acuerdo a algunas investigaciones, hacer ésto no es bueno para nuestra salud, te explicamos por qué.

Para empezar diremos que no es igual dejar un vaso con agua quieto durante 5 minutos que toda una noche hasta beberlo. No tan solo que cambiará el gusto del agua sino que se depositarán en este recipiente una serie de bacterias y partículas que pueden hacernos mucho daño a la salud.

Si bien el agua no posee ningún tipo de proteínas ni azucares, es decir, es “insípida”, cuando la dejamos reposar durante muchas horas podemos detectar un cambio que hará que nos parezca desagradable al paladar ¿por qué?

Qué es la cándida

La mayoría de las mujeres contrae por lo menos una infección por hongos durante su vida, una de ellas es la

Generalmente el hongo Cándida, también conocido como levadura, se encuentra en pequeñas cantidades en la vagina, boca, piel y el tracto digestivo, sin causar ningún inconveniente.

Pero cuando se altera el equilibrio del organismo en la vagina, la levadura crece de manera excesiva, ocasionando infecciones. Esto se debe principalmente a una disminución del estado de defensa inmunológico, lo que permite que este agente genere varias enfermedades.

Después del bebé…

La llegada de un nuevo integrante a la familia trae cambios. Uno de los miembros más afectados suele ser la mamá.

La llegada de un nuevo integrante a la familia  es un evento maravilloso, tanto así  que olvidamos que al tratarse de un cambio  éste  genera una crisis  en el sistema familiar, al cual cada miembro debe  adaptarse.

Uno de los miembros con mayor afectación (en el sentido en que puede  presentar sintomatologías de una enfermedad de tipo afectiva) es la madre,  puesto que es el  más directo y por lo tanto más sensible a todas las perturbaciones que se están generando entorno al bebé.

Estas perturbaciones pueden ser externas e internas y estar ligadas a los  cambios en las rutinas, en los hábitos de ocio, en la percepción individual y en  relación a la pareja. Sumados a los cambios hay otros de tipo químico-orgánicos que se  producen luego del embarazo y que se convierten en  la mezcla perfecta para provocar lo que se conoce como depresión posparto.

Estas 7 acciones destruyen la autoestima de cualquier persona…¡evítalas!

En la convivencia diaria podemos caer en errores y situaciones que pueden destruir la autoestima de alguien que nos rodea.

Uno no se da cuenta del daño que puede causar por un simple comentario o una acción hacia otra persona que puede dejarla emocionalmente mal.

Una investigación del Journal of Physical Activity and health revela que una palabra, una acción y hasta una mirada pueden arrasar con la autoestima de la persona.

Tal vez no te has dado cuenta que incurres en los siguientes errores que te presentamos a continuación, pero lo mejor es que los evites pues no sabes los problemas que le puedes causar a ciertas personas.

¿A partir de cuántos pasos se pierden kilos?

Dependerá el números de zancadas, los kilómetros recorridos y la velocidad nuestros pasos.

La entrenadora personal Helena Olsson , explica que es mucho mejor caminar que correr, ya que, "el impacto es mucho menor, debido a que el centro de masas no asciende tanto como al correr y a que la velocidad es inferior", apunta Olsson

El National Center for Biotechnology Information establece que a partir de 10.000 pasos es el mínimo para que caminar se traduzca en beneficios significativos para la salud.

Por qué el sonido del agua nos ayuda a dormir

 ¿Por qué el sonido del agua nos ayuda a dormir?  Parte de la respuesta está en la forma en que nuestro cerebro interpreta los sonidos que escuchamos

Imagina una noche idílica de verano con tu persona favorita. Estás es una cabaña cerca del mar y te dispones a dormir mientras te envuelve el sonido de las olas... maravilloso ¿verdad? Pero, ¿te has preguntado alguna vez cómo es posible que un ruido nos ayude a dormir? Ya sea el canto de los pájaros, agua cayendo o el viento azotando las ventanas, no deja de ser un ruido al fin y al cabo ¿por qué no perturba nuestro descanso?

Parte de la respuesta está en la forma en que nuestro cerebro interpreta los sonidos que escuchamos, ya estemos despiertos o dormidos. Él es el encargado de identificarlo o no como una amenaza. Ciertos ruidos, como gritos o la irritante alarma de un despertador, resultan imposibles de ignorar.

Las Dietas Milagro, Mitos y Verdades sobre Perder Peso

Las dietas están de moda y hay tantos tipos que, para decantarse por una u otra se puede crear confusión en el que la va a practicar. Algunas de ellas son muy polémicas, a pesar de su tremenda fama entre los consumidores, como la dieta Dukan. Sin embargo, a veces nos empeñamos en bajar de peso rápido y no nos damos cuenta de sus peligros. Las hay incluso más restrictivas, como la de la piña que, con los pocos alimentos permitidos, puede causar efectos adversos severos.

Seguramente te hagas una idea de lo difícil que resulta elegir la dieta más apropiada para nuestro organismo sin que afecte a su salud. Por eso, fijarse en determinados aspectos de su calidad nutricional es imprescindible para que nuestros órganos como el hígado, los riñones, el corazón… sigan funcionando correctamente y logremos adelgazar en el intento.

Las monodietas pueden ser peligrosas

¿Cuánto ejercicio debes hacer para perder peso?

¿30 minutos? ¿Una hora? ¿Más?

Unos se inscriben en un gimnasio y asisten disciplinadamente casi todos los días.  Otros, esperan al fin de semana para ejercitarse durante varias horas. ¿El objetivo? Perder peso y ponerse en forma. ¿Qué funciona mejor? ¿Existe un “número mágico” que dé mejores resultados en la ecuación ejercicio/pérdida de peso? Al parecer sí. Descúbrelo aquí.

Esas libras o kilos de más que tanto deseas perder se han ido acumulando porque consumes más calorías que las que tu cuerpo “quema” o utiliza a diario para funcionar. El ejercicio físico requiere más energía (más calorías que se usan y queman), por eso es una magnífica forma de eliminar el exceso de peso. Ahora bien, ¿qué cantidad de ejercicio puede darte mejores resultados?

10 beneficios de caminar todos los días

Caminar es una excelente manera de hacer ejercicio. Si no estamos acostumbrados a realizar actividades físicas intensas, una caminata rápida nos será mucho más sencillo que comenzar a correr y podremos disfrutar igual de los beneficios de caminar.

Caminar a buen ritmo nos ayuda a quemar el exceso de calorías, a la vez que ejercitamos los músculos. El ritmo que alcancemos a la hora de caminar rápido varía en función de muchos aspectos, como pueden ser: la edad, la capacidad física, el género o el peso.

La alimentación, más saludable y sostenible

La ONU establece 2016 como el Año Internacional de las Legumbres, un pilar clave de la dieta mediterránea.

El año que estos días empieza ha sido declarado el Año Internacional de las Legumbres por la Organización de las Naciones Unidas (ONU). La organización planetaria, al igual que sus agencias, suelen establecer años, fechas temáticas y días o semanas mundiales como un santoral de la agenda colectiva. Con esto, la institución pretende concienciar sobre los beneficios de las legumbres, fomentar la investigación implicando a instituciones y universidades, abordar los desafíos del comercio de legumbres y promover una mejor utilización de las legumbres en la rotación de cultivos

Las legumbres, una base irrenciable de la dieta mediterránea, son muy importantes por numerosas razones. Están llenas de nutrientes y tienen un alto contenido de proteínas. Su aporte proteínico es muy valorado sobre todo en las regiones donde la carne y los lácteos no son física o económicamente accesibles. Las legumbres son bajas en grasa y ricas en fibra soluble, que puede reducir el colesterol y ayudar a controlar el azúcar en la sangre. Debido a estas cualidades, son recomendadas por las organizaciones sanitarias para hacer frente a las enfermedades no transmisibles, como la diabetes y las dolencias cardíacas. También se ha demostrado que las legumbres ayudan a combatir la obesidad.

5 maneras para combatir el sobrepeso y la obesidad

Y no se trata tan sólo de una cuestión estética: cada año mueren en el mundo al menos 2,8 millones de personas por sobrepeso y obesidad, indica la Organización Mundial de la Salud (OMS).

A menudo se culpan a los servicios de salud y a la industria alimentaria por no hacer lo suficiente para combatir este mal.

Sin embargo, existen una serie de consejos que tú mismo puedes poner en práctica para perder peso y mejorar tu salud y bienestar.
1. Aprende a cocinar

“Los alimentos ultraprocesados y la comida rápida representan una parte cada vez mayor de lo que las personas comen y beben en América Latina, con resultados muy negativos”, dijo en septiembre de este año Enrique Jacoby, asesor sobre Nutrición y Actividad Física de la OPS.

Caminar, un deporte sano y para todos

Andar deprisa es uno de los mejores ejercicios para mejorar nuestra capacidad cardiovascular. De hecho, caminar resulta igual de positivo que correr. Ambas actividades nos permiten controlar la presión arterial, los niveles de colesterol y los de azúcar en sangre, tres factores que determinan nuestra salud cardiaca.

Sin olvidar otras muchas razones por las que andar de forma enérgica será beneficioso para nuestro cuerpo: caminar nos ayuda a quemar calorías; aumenta nuestra resistencia a los esfuerzos; mejora el sistema inmunitario; fortalece nuestros músculos y articulaciones; reduce los riesgos de sufrir fracturas en los huesos y produce mejoras notables en casos de depresión, estados de ansiedad e insomnio ya que ayuda a la liberación de endorfinas.

Por todos estos motivos, es recomendable incluir las caminatas en nuestras rutinas saludables, siempre teniendo en cuenta algunas recomendaciones:

Cómo reconocer los síntomas de la depresión y cómo combatirla.

En este post os quiero hablar de la enfermedad mental más común en nuestra sociedad y la que más crece con los años, hablo de la Depresión.

Todos conocemos a alguna persona que ha padecido o padece  una depresión, ya sea un familiar, un compañero de trabajo, o amigo.

Actualmente , se define a la Depresión como una enfermedad o trastorno mental que se caracteriza por una profunda tristeza, decaimiento anímico, baja autoestima, pérdida de interés por todo y disminución de las funciones psíquicas.

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la depresión afecta a unos 121 millones de personas en el mundo, de los que menos del 25% tienen acceso a tratamientos efectivos y advierte que una de cada cinco personas llegará a desarrollar un cuadro depresivo en su vida, aumentando este número si concurren otros factores como comorbilidad o situaciones de estrés.

Embarazo tardío: la vitrificación de los óvulos, una posible opción

Según los últimos datos del Instituto Nacional de Estadística (INE), la esperanza de vida de las mujeres en España ha aumentado hasta los 85,7 años de media y desde 2002 hasta 2014, la edad de alumbrar por primera vez se ha retrasado de los 29,3 años hasta los 31,8, aproximadamente.

Teniendo en cuenta que la menopausia suele aparecer entre los 40 y 50 años y que cada año las mujeres retrasan más la decisión de ser madres, muchas veces por falta de recursos, inestabilidad sentimental y/o profesional o por la creencia de no estar preparadas para semejante empresa, los especialistas señalan que aquellas que quieren ser madres deben plantearse con tiempo esta decisión.

Encuentran un objetivo único para luchar contra varios tipos de cáncer

Investigadores del CNIO identifican la forma de desactivar un gen presente en más de la mitad de los tumores humanos y asociado a muchas variantes agresivas

Un equipo de investigadores del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) ha identificado una manera de interrumpir la actividad de un gen implicado en más de la mitad de los tumores humanos. Su trabajo, que publican hoy en la revista científica 'Nature Communications', abre el camino al desarrollo de nuevas terapias que ayuden a hacer frente a muchos tipos de cáncer, algunos muy agresivos, como los de próstata, ovario, colon o algunos tipos de linfoma. De momento, sin embargo, solo lo han probado con éxito en ratones.

10 trucos para reducir el estres

Hoy te presento de una forma conjunta, 10 trucos para reducir el estrés, ponlos en práctica y veras lo bien que te sientes.

1.- No saltes automáticamente de la cama apenas suene el despertador. Tómate unos minutos para hacer un breve chequeo consciente de tu cuerpo. Empezar la jornada con una mayor conciencia establecerá las condiciones adecuadas para enfrentarte con calma y ecuanimidad a las situaciones difíciles que el día traiga.

2.- Advierte mientras te duchas o aseas si tu mente está pensando, organizando o preparándose para el día que le aguarda. Si es así tráela de nuevo al momento presente: huele el jabón, siente el agua sobre tu piel, disfruta de la sensación de limpieza de tu cuerpo.

3.- Si vives con alguien, no salgas de casa sin aprovechar la ocasión de hablar y escucharles atentamente unos instantes.

Cuáles son los tipos de brackets que se pueden usar en una ortodoncia

Estos son los distintos tipos de brackets que puedes solicitar en tu dentista: metálicos, de cerámica, de zafiro.

 ¿Cómo son cada uno de ellos?

Desde hace años cada vez son más las personas, adultos o jóvenes, anónimos o famosos, que se suman a conseguir una sonrisa bonita y unos dientes bien colocados con ayuda de la ortodoncia. Los dientes mal posicionados no son solo una cuestión de estética, sino que pueden incidir negativamente en nuestra salud provocando, por ejemplo, problemas de maloclusión y de las articulaciones temporomandibulares. Por eso es necesario que acudamos a un profesional que cuide nuestra sonrisa y salud bucal.