Por qué hay que comer despacio

Mucha gente está acostumbrada a comer y a ingerir la comida de una manera rápida y prácticamente sin masticar. Este hecho aunque mucha gente lo ignore, es el causante de una mala digestión y de un exceso de peso. Comer despacio y con tranquilidad permite al cuerpo ingerir todos los nutrientes de los alimentos y favorece una mejor digestión de las comidas.

A continuación te voy a hablar de una serie de beneficios por lo que es aconsejable comer despacio y masticar de una manera pausada y tranquila. Pon mucha atención a estos consejos y consigue comer de una manera pausada y sin nada de prisas.

Perder peso

La mayoría de nutricionistas coinciden en señalar que comer despacio ayuda a perder peso y a adelgazar. Al comer más despacio, te das cuenta de lo que vas ingiriendo por lo que consumes las calorías necesarias y justas sin necesidad de pasarte. Comer despacio también ayuda a que el cerebro mande una señal al estómago de que te sientes lleno mucho más rápido sin tener que ingerir grandes cantidades de calorías. Como has podido comprobar, el hecho de masticar bien y de forma pausada te va a ayudar a eliminar esos kilos de más de una manera rápida y eficaz.

Favorece la digestión

Otro de los grandes beneficios de comer despacio es que el proceso digestivo es mucho mejor y evitas problemas como la acumulación de gases o de dolores estomacales. En el caso de que seas propenso a tener una digestión complicada con dolores e hinchazones, es aconsejable que comas de una manera tranquila y masticando cada bocado. Si comes rápido y sin masticar provocas que el estómago no pueda asimilar la cantidad de comida ingerida provocando problemas tqn típicos como la acidez estomacal o los molestos gases.

Mejora el estado de ánimo

Si comes despacio y masticas lentamente, disfrutas mucho mejor de todos los sabores de la comida. Es por ello que en el caso de que tengas un alto nivel de estrés en tu día a día, el disfrutar de la comida te permitirá mejorar tu estado de ánimo y ser mucho más feliz, olvidándote de los problemas diarios. En el caso de que debas comer en el trabajo es aconsejable que comas platos diferentes y originales y lo hagas en algún lugar fuera de la zona de trabajo para evadirte y disfrutar de la propia comida.

Eliminar bacterias

Otro de los grandes beneficios a la hora de comer lentamente es que consigues eliminar completamente todas las bacterias que se encuentran en los alimentos. En el caso de que comas demasiado rápido, los alimentos no consiguen metabolizarse como es debisdo, provocando que en el estómago se puedan formar bacterias de todo tipo que ocasionen problemas como los gases, la diarrea o los dolores. Masticar de una manera pausada y tranquila ayuda a salivar mucho más, evitando de eta forma la aparición de problemas bucales como las caries o de placa dental.

Estos son algunos de los motivos por lo que es recomendable comer lentamente y despacio. No hace falta engullir la comida como si no hubiera mañana ya que este hecho sólo te provocará diferentes problemas en el organismo. Recuerda que es importante que dediques unos 20 minutos a cada comida ya que de esta forma te podrás sentir saciado mucho antes y evitar comer en exceso.

Por otra parte es recomendable el masticar cada bocada unos 20 veces y beber continuamente agua para lograr aminorar el ritmo a la hora de comer. Con todos estos consejos no tendrás ningún tipo de problema a la hora de empezar a comer despacio y con tranquilidad.

Via saludpasion.com